Tendencias Tips

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Pequeño pero dulce

Aunque comparte las tapas con los amigos de la otra noche, señalé que las placas pequeñas y alimentos en miniatura han ganado en popularidad. Esto es especialmente cierto de los postres. Cupcakes (y mini-muffins) nunca han sido más caliente, pero pequeños pasteles y los flanes son igual de popular en restaurantes de lujo.

Un pequeño bocado de una comida rica en extremos tan hermosamente como un trozo de torta o un trozo de pastel de a-la-mode. Nuestros cuerpos psique (y) conocer la comida se acaba tan pronto como el tratamiento de dulce se ingiere. Así que la próxima vez que usted está pensando en hacer un pastel de manzana, polvo de los moldes para muffins y hacer tartas de manzana en su lugar. Hacer mini-mini-pasteles de queso en latas de muffin - o tratar sirviendo creme brulée en Kiddy del tamaño de tazas de crema. Reducir el tamaño de tu navegador y, por supuesto, no te olvides de los bizcochos. Sus invitados se lo agradecerán, su cintura se lo agradecerán, y usted será el más moderno de panadero en la ciudad.

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