Pasteles Tips

Read these 4 Pasteles Tips tips to make your life smarter, better, faster and wiser. Each tip is approved by our Editors and created by expert writers so great we call them Gurus. LifeTips is the place to go when you need to know about Hornear tips and hundreds of other topics.

Pasteles Tips has been rated 4.4 out of 5 based on 9 ratings and 1 user reviews.

Diablos-comida contra el dulce de azúcar

Si usted tiene preocupaciones acerca de grasas saturadas, trate de hornear un pastel de demonios-alimentos en lugar de un dulce de azúcar o pastel de chocolate.

La diferencia entre los dos es que la torta de chocolate contiene bicarbonato de chocolate y la mantequilla (ya veces crema agria), mientras que los diablos-alimento contiene polvo de cacao y aceite vegetal.

La miga de la torta demonios-comida no está tan bien, pero los demonios de comida es aún más húmedos y gustos tan bueno. Algunas personas - incluyendo a mi hija y mi marido - incluso lo prefieren!

De mantequilla perfectamente simple, sin la arena!

Al hacer glaseado para su torta de la siguiente capa, mezcle el azúcar glas y la mantequilla con una pizca de sal, luego vencieron a la crema de leche HOT o mitad y mitad en la mezcla.

Simplemente vierta la mitad de una taza o menos de crema en un recipiente apto para microondas, y zas hasta que escaldaduras (sólo brota - mantener un ojo sobre él!).

Luego, gradualmente, añadir la nata caliente para el azúcar en la mezcla de la mantequilla hasta que esté de propagación / tuberías consistencia y añadir el extracto de vainilla o de otros.

La crema caliente ayuda a disolver los cristales de azúcar, y debido a la mayor contenido de grasa, el merengue no se separan.

Claro, es más de engorde, pero que jamás excavado en una torta de cumpleaños perfecto para bajar de peso?!

frambuesa chocolate Bundt pastel

Húmedo y delicioso, cuando se sirve con algunas frambuesas en el lateral, esta torta fácil es lo suficientemente impresionante para ocasiones especiales.

Chocolate Cake Bundt

? tazas de mantequilla (temperatura ambiente)
1 2 / 3 tazas de azúcar
2 huevos
? cucharadita de extracto de vainilla
? cucharadita de extracto de almendra
1 envase de 6 onzas de yogurt de frambuesa
2 tazas de harina blanca
2 / 3 taza de cacao
? cucharadita de sal
2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
1 taza de leche agria (o suero de mantequilla)

Precaliente el horno a 350?. Batir la mantequilla, el azúcar, los huevos y los extractos en un tazón. Mezcla el yogur. En otro tazón, combine la harina, el cacao y la sal y reservar. Agregue el bicarbonato de sodio en la leche agria, a continuación, añadirlo a la mezcla de mantequilla alternando con los ingredientes secos. Batir la mezcla hasta obtener una mezcla homogénea (aproximadamente 2 minutos). Vierta la mezcla en un molde engrasado y enharinado Bundt sartén y cocine por 45-50 minutos, hasta que el probador salga limpio. Deje enfriar durante 10-15 minutos, retire de la sartén a una rejilla de alambre. Deje enfriar completamente antes de glaseado con frambuesa y chocolate glaseado.

Chocolate Raspberry Vidrios

? taza de crema espesa
6 cucharada de mermelada de frambuesa
8 oz chispas de chocolate

Coloque la crema y mermelada en una cacerola mediana y le prendieron fuego medio. Lleve a fuego lento, a continuación, reduzca el fuego a bajo. Agregue las chispas de chocolate y revuelva hasta que se derrita (aproximadamente un minuto). Retire del fuego y deje reposar durante 10 minutos aproximadamente (hasta tibia) antes de verter / que se propague en su pastel.

Mantenerlo húmedo y la luz!

Si sus tortas son más duras y más seco que lo desea, usted está probablemente superando el bateador después de añadir los ingredientes secos.

Absolutamente vencer a los demonios de azúcar y la mantequilla (huevos, también, a menos que utilice los blancos igual), pero si puede derrotar la harina - en particular de harina - you'll desarrollar el gluten, lo que lleva a un resultado es muy duro y seco.

Pastel de harina no contiene gluten, como mucho, para empezar, pero a menos que una receta se exige un montón de golpes una vez que haya incorporado los ingredientes secos (por lo general sólo requieren bateadores delgada), trate de doblarlos en los ingredientes líquidos crema. Sus tortas tendrá una miga más fina y de textura húmeda.

Not finding the advice and tips you need on this Hornear Tip Site? Request a Tip Now!


Guru Spotlight
William Pirraglia